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El nuevo QMILK es un termo de acero inoxidable con calentamiento automático por sistema al baño maría y una capacidad de 6 litros.

Barcelona, mayo 2021 - Quality Espresso, empresa líder en el mercado de máquinas de café espresso en entornos profesionales, lanza al mercado el QMILK, un nuevo termo que permite mantener la leche caliente en las óptimas condiciones para ofrecer las combinaciones con café espresso más demandadas por los clientes.

El QMILK es un termo de acero inoxidable de alta capacidad (6 litros) que mediante el calentamiento automático por sistema al baño maría permite conseguir la temperatura óptima para ofrecer el dueto perfecto entre la leche y el café. Además, es un termo más ligero y compacto que otros del mercado y encaja perfectamente en el espacio de trabajo, manteniendo la leche en condiciones óptimas.

El complemento ideal para ayudar a agilizar el servicio en los establecimientos de hostelería y especialmente en los negocios de café. La solución óptima para el desayuno en hoteles, el servicio en cafeterías y restaurantes y para aportar el toque de leche a la temperatura perfecta en OCS (Office Coffee Service) y Coffee Corners.

Entre sus principales características técnicas cabe destacar la capacidad del depósito para la leche de 6 litros, fabricado totalmente en acero inoxidable 18/8, tamaño compacto (47 x 28 x 45 cm), calentamiento por resistencia blindada de 1.300 W y termostato regulable hasta 75ºC. Dispone de piloto que cambia de color para indicar cuándo está calentando y cuando ha llegado a la temperatura óptima de funcionamiento, dispensador de doble posición con retorno automático, indicador luminoso intermitente de bajo nivel de agua en baño maría y bandeja recoge-gotas extraíbles de serie. Un complemento totalmente adaptado a las normas de higiene más exigentes. 

Más información: QMILK 

En los últimos meses hemos visto como Quality Espresso ha lanzado al mercado nuevos modelos de máquinas para ofrecer el mejor café espresso adaptándose a las necesidades de cualquier entorno de hostelería y restauración profesional. La creciente demanda por parte de los clientes de combinaciones de café espresso con leche ha impulsado a la compañía a lanzar nuevos complementos como el QSTEAM y el QMILK. El disponer de un departamento propio de I+D+i es lo que permite a Quality Espresso identificar las necesidades del mercado profesional de máquinas de café espresso y lanzar tanto máquinas como accesorios con el objetivo de mejorar el rendimiento y el servicio en los negocios de café. Estos lanzamientos reafirman a Quality Espresso como la empresa líder en el mercado de las máquinas de café espresso profesionales. Una compañía con más de 65 años de historia que aúna la tradición y la innovación y que está presente en más de 90 países.  

 

Sobre EVOCA Group

EVOCA Group es líder mundial en la fabricación de máquinas de café profesionales, así como un destacado actor internacional en el sector Ho.Re.Ca. y OCS. El Grupo vende sus productos bajo varias marcas (Necta, Wittenborg, Saeco, Gaggia, Ducale, SGL, Newis, Cafection, Visacrem y Futurmat), cada una con su propia identidad y, al mismo tiempo, con un alto grado de sinergia para su misión. EVOCA tiene hoy más de 10.000 clientes en más de 140 países en todo el mundo, 2.000 empleados y unos ingresos que superan los 450 millones de euros. La empresa, con sede en Italia (Valbrembo, Bérgamo), cuenta con una presencia global gracias a sus nueve plantas de producción, seis centros de Investigación y Desarrollo y más de 600 patentes registradas. En España, EVOCA Group es propietario de Quality Espresso, líder del mercado ibérico en la fabricación y venta de máquinas de café tradicionales y molinos; también cuenta con una sede de Saeco, empresa dedicada a las máquinas de café para los mercados Office Coffee Service, Ho.Re.Ca. y de distribución automática, y con Necta, una firma referente del sector de máquinas de vending.

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La más avanzada tecnología aplicada al mejor molino del mercado.

Barcelona, mayo 2021 - Quality Espresso, empresa líder en el mercado de máquinas de café espresso en entornos profesionales, acaba de lanzar al mercado el nuevo molino Q10 EVO que supone una evolución y mejora, tanto en diseño como en prestaciones, del mítico molino Q10. El molino Q10 Evo es la partitura del café espresso perfecto, el preludio del café más aromático porque sólo con el mejor molido se podrán extraer los mejores aromas y sabores en cada taza de café.

El molino Q10 Evo presenta un nuevo diseño con una imagen más moderna, adaptable a cualquier entorno, con un nuevo diseño de la carátula y el frontal, disponible en 4 colores (blanco, gris, bronce y negro), nueva apertura ergonómica de la tapa de la tolva y nuevo diseño del pomo de regulación. También incorpora una intuitiva pantalla táctil capacitiva LCD de 3,5” personalizable que permite insertar imágenes personalizadas mediante el puerto USB, además de configurar los parámetros para el molido perfecto, la programación hasta en 12 idiomas y la actualización del software.

Estamos ante el molino más rápido del mercado, que realiza el molido de forma instantánea, tanto para una como para dos dosis, ofreciendo tres modos de trabajo: premolido (ideal para elevados flujos de trabajo), molido instantáneo y molido manual con fresas de acero de alto rendimiento de 64 mm para obtener una regulación “micrométrica” del punto de molido (0,002 mm). Y gracias al nuevo sistema DCS (Dose Consistency System) de dosificación del café molido se incrementa la regularidad, consistencia y precisión en cada dosis de café. 

La tecnología más puntera y una nueva electrónica con avanzadas funcionalidades hacen del Q10 Evo un molino único en el mercado. El molino incorpora una nueva electrónica de última generación con circuito a 4 caras y preparada para la conectividad Bluetooth. La nueva app Espresso Link recopila la información del molino mediante un sistema opcional Bluetooth que permite tener un absoluto control del rendimiento del molino. Una innovación única en el mercado que solo ofrece Quality Espresso en su nuevo Molino Q10 Evo.

Crea una obra maestra en cada taza gracias al nuevo molino Q10 Evo y orquesta cada momento al son del mejor café.

En los últimos meses hemos visto como Quality Espresso ha lanzado al mercado nuevos modelos de máquinas para ofrecer el mejor café espresso adaptándose a las necesidades de cualquier entorno de la hostelería y restauración profesional.

La creciente demanda de un café de calidad por parte de los clientes ha impulsado a la compañía a lanzar el nuevo Molino Q10 Evo con la más avanzada tecnología y un un moderno diseño.

El disponer de un departamento propio de I+D+i es lo que permite a Quality Espresso identificar las necesidades del mercado profesional de máquinas de café espresso y lanzar tanto máquinas como accesorios con el objetivo de mejorar el rendimiento y el servicio en los negocios de café. Estos lanzamientos reafirman a Quality Espresso como la empresa líder en el mercado de las máquinas de café espresso profesionales. Una compañía con más de 65 años de historia que aúna la tradición y la innovación y que está presente en más de 90 países.

Más información sobre QMilk  

Ver el vídeo aquí  

 

 

Sobre EVOCA Group

EVOCA Group es líder mundial en la fabricación de máquinas de café profesionales, así como un destacado actor internacional en el sector Ho.Re.Ca. y OCS. El Grupo vende sus productos bajo varias marcas (Necta, Wittenborg, Saeco, Gaggia, Ducale, SGL, Newis, Cafection, Visacrem y Futurmat), cada una con su propia identidad y, al mismo tiempo, con un alto grado de sinergia para su misión. EVOCA tiene hoy más de 10.000 clientes en más de 140 países en todo el mundo, 2.000 empleados y unos ingresos que superan los 450 millones de euros. La empresa, con sede en Italia (Valbrembo, Bérgamo), cuenta con una presencia global gracias a sus nueve plantas de producción, seis centros de Investigación y Desarrollo y más de 600 patentes registradas. En España, EVOCA Group es propietario de Quality Espresso, líder del mercado ibérico en la fabricación y venta de máquinas de café tradicionales y molinos; también cuenta con una sede de Saeco, empresa dedicada a las máquinas de café para los mercados Office Coffee Service, Ho.Re.Ca. y de distribución automática, y con Necta, una firma referente del sector de máquinas de vending.

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Smartia es una plataforma que permite un preciso control de las máquinas de café mediante conexión remota.

Barcelona, febrero 2021 ¡Welcome to coffectivity! Estamos viendo como la conectividad se ha convertido en una realidad en el día a día de todos los negocios y empresas. Esta necesidad se está imponiendo también a gran velocidad en el negocio del café con el objetivo de controlar de forma remota el rendimiento de las máquinas.

Smartia es la plataforma de Quality Espresso que permite el control preciso de las máquinas de café con un intuitivo cuadro de mando que facilita el control de todos los indicadores desde un PC o Tablet. ¡El IoT para el negocio de café! El objetivo es mejorar la rentabilidad de los negocios aprovechando las ventajas que ofrece la tecnología al poder controlar todos los parámetros de las máquinas de café con un simple acceso a internet.

Quality Espresso, empresa líder en el mercado de las máquinas de café espresso profesionales, hace tiempo que está presente en el Internet of Things (IOT) con su plataforma Smartia y ahora ha decidido impulsar su implantación como resultado de la creciente demanda y el auge que está experimentando la conectividad en el mercado de las máquinas de café profesionales. Para ello ha lanzado este nuevo vídeo con el que quiere mostrar los beneficios que aporta la plataforma Smartia en el día a día de los establecimientos de hostelería.

Gracias a la elevada implantación en el mercado, la plataforma Smartia acumula una dilatada experiencia que ha permitido ir mejorando sus funcionalidades según las necesidades reales de los establecimientos de hostelería y restauración. Actualmente Smartia ya gestiona los datos de miles de equipos conectados las 24 horas al día y los 7 días de la semana. Una plataforma de conectividad inteligente que, mediante un sistema integrado en las máquinas de café de las marcas Gaggia, Futurmat y Visacrem, envía regularmente la información del estado y funcionamiento de cada equipo, pudiendo analizar los datos de forma precisa, fácil e intuitiva.

Smartia permite mejorar la rentabilidad conociendo los consumos de café de cada una de las máquinas, así como el comportamiento y hábitos de los clientes. Además, la plataforma facilita y optimiza la planificación de los mantenimientos preventivos y reposiciones con el objetivo de reducir costes. Todo ello sin olvidar el control total de las máquinas de café, desde su geolocalización hasta el control remoto de la operativa de cada una de ellas, su funcionamiento y rentabilidad.

La plataforma Smartia puede ir instalada de serie en las máquinas de café de las marcas Gaggia, Futurmat y Visacrem o instalarse posteriormente con un kit especial suministrado por la compañia. La creciente tendencia a la conectividad, unida a las enormes ventajas que ofrece, hacen que Quality Espresso prevea triplicar durante este año el número de instalaciones de Smartia en sus máquinas de café.

Una plataforma global que puede ser utilizada en la mayoría de las áreas geográficas y que cada vez está presente en un mayor número de países.
La unión de la conectividad, la tecnología y la innovación es los que permite a Quality Espresso aportar servicios de un elevado valor añadido y que ayudan a mejorar la rentabilidad de los negocios del café.

Quality Espresso es la empresa líder en el mercado de las máquinas de café espresso profesionales con sus marcas Gaggia, Futurmat y Visacrem. Una compañía con más de 65 años de historia que aúna la tradición y la innovación y que está presente en más de 90 países.

Smartia, welcome to coffectivity

Más información: Smartia    

 

Sobre EVOCA Group

EVOCA Group es líder mundial en la fabricación de máquinas de café profesionales, así como un destacado actor internacional en el sector Ho.Re.Ca. y OCS. El Grupo vende sus productos bajo varias marcas (Necta, Wittenborg, Saeco, Gaggia, Ducale, SGL, Newis, Cafection, Visacrem y Futurmat), cada una con su propia identidad y, al mismo tiempo, con un alto grado de sinergia para su misión. EVOCA tiene hoy más de 10.000 clientes en más de 140 países en todo el mundo, 2.000 empleados y unos ingresos que superan los 450 millones de euros. La empresa, con sede en Italia (Valbrembo, Bérgamo), cuenta con una presencia global gracias a sus nueve plantas de producción, seis centros de Investigación y Desarrollo y más de 600 patentes registradas. En España, EVOCA Group es propietario de Quality Espresso, líder del mercado ibérico en la fabricación y venta de máquinas de café tradicionales y molinos; también cuenta con una sede de Saeco, empresa dedicada a las máquinas de café para los mercados Office Coffee Service, Ho.Re.Ca. y de distribución automática, y con Necta, una firma referente del sector de máquinas de vending.

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Rubén Sanz, Coffee Expert de Quality Espresso, renueva la licencia como AST (Authorized SCA Trainer) hasta el 2023 .

Barcelona, enero 2021 - Quality Espresso, empresa líder en el mercado de máquinas de café espresso en entornos profesionales, inició en 2011 una apuesta pionera por la formación especializada como AST (Authorized SCA Trainer) de la Specialty Coffee Association (SCA). El objetivo de la compañía ha sido ofrecer a sus clientes y a los profesionales del sector la más completa formación con un alto grado de especialización.

El equipo de formación de Quality Espresso está dirigido por Rubén Sanz, Coffee Expert de Quality Espresso y Speciality Coffee Ambassador de Evoca Group, que al disponer de la licencia como AST (Authorised Trainer) de SCA (Specialty Coffee Association) puede ofrecer con sus cursos de formación las únicas certificaciones barista reconocidas a nivel mundial por esta entidad.

Con la formación adecuada y una máquina profesional de alta calidad como las fabricadas por Quality Espresso con sus marcas Gaggia, Futurmat y Visacrem, los baristas y profesionales de los establecimientos de hostelería dispondrán de todas las herramientas necesarias para ofrecer el mejor café espresso y una experiencia diferencial a sus clientes.

Quality Espresso amplía su información sobre sus programas de formación y los cursos para obtener las certificaciones SCA.

Como empresa líder en el mercado de las máquinas de café espresso profesionales, Quality Espresso apuesta por servicios como la formación barista especializada para prestar un servicio integral a sus clientes. Una compañía con más de 65 años de historia que aúna la tradición y la innovación y que está presente en más de 90 países.

 

Sobre EVOCA Group

EVOCA Group es líder mundial en la fabricación de máquinas de café profesionales, así como un destacado actor internacional en el sector Ho.Re.Ca. y OCS. El Grupo vende sus productos bajo varias marcas (Necta, Wittenborg, Saeco, Gaggia, Ducale, SGL, Newis, Cafection, Visacrem y Futurmat), cada una con su propia identidad y, al mismo tiempo, con un alto grado de sinergia para su misión. EVOCA tiene hoy más de 10.000 clientes en más de 140 países en todo el mundo, 2.000 empleados y unos ingresos que superan los 450 millones de euros. La empresa, con sede en Italia (Valbrembo, Bérgamo), cuenta con una presencia global gracias a sus nueve plantas de producción, seis centros de Investigación y Desarrollo y más de 600 patentes registradas. En España, EVOCA Group es propietario de Quality Espresso, líder del mercado ibérico en la fabricación y venta de máquinas de café tradicionales y molinos; también cuenta con una sede de Saeco, empresa dedicada a las máquinas de café para los mercados Office Coffee Service, Ho.Re.Ca. y de distribución automática, y con Necta, una firma referente del sector de máquinas de vending.

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La vibrante emoción del mejor café espresso en una nueva máquina moderna y con un inconfundible diseño urbano.

Barcelona, diciembre 2020 - Quality Espresso, empresa líder en el mercado de máquinas de café espresso en entornos profesionales, ha aplicado la innovación y el diseño a una máquina de leyenda de la marca Gaggia dando lugar a la nueva Gaggia La Nera. Con este lanzamiento estamos frente a la evolución, mejora y rediseño de la exitosa Gaggia Nera que se lanzó a principio de los años 90 y que se ha ganado su prestigio durante más de 30 años en el mercado.

La marca Gaggia es sinónimo de tradición, historia, italianidad y es el icono del café espresso italiano. La historia del café espresso nace con Achille Gaggia quien en 1938 inventó la crema y revolucionó el proceso de preparación del espresso, dando lugar a la auténtica tradición italiana del espresso que en los años 50 se extendió por todo el mundo. Una prestigiosa marca que recientemente ha celebrado su 80º aniversario. Una marca con un gran prestigio en el mercado también gracias a su gran calidad, alta fiabilidad y solvencia.

La nueva Gaggia La Nera reúne todas las ventajas de la marca Gaggia en una máquina con un diseño urbano gracias a sus robustas líneas depuradas y sus acabados frontales en acero inoxidable. Las mejores prestaciones para ofrecer una claidad y durabilidad mejoradas.

Entre sus principales características técnicas cabe destacar los pomos ergonómicos para el agua y vapor facilidad de uso total, botoneras con LED integradas, iluminación integrada para mejorar la visibilidad del espacio de trabajo, barandilla protección tazas en bandeja superior como opción, grupos macizos de 2,5 kg con sistema de  infusión/extracción, chasis con tratamiento resistente a la corrosión, zona de trabajo en acero inoxidable, caldera y grupos de alto rendimiento, caldera de cobre con intercambiador de calor independiente para cada grupo y con sistema termosifón, motor bomba incorporado, control electrónico del nivel de agua en la caldera, ciclo de limpieza automático y entrada automática de agua.

Una máquina con 2 variantes, Electrónica y Semiautomática, y con 5 modelos disponibles: Electrónica de 1 grupo, 2 grupos, 2 grupos compact y 3 grupos y Semiautomática de 2 grupos. También disponible, de forma opcional, el kit de porta filtros para todo tipo de cápsulas profesionales

Una máquina moderna, adaptada a los nuevos tiempos y tendencias que apuesta por la conectividad ya que los modelos electrónicos pueden conectarse opcionalmente con Smartia, la plataforma que permite el control absoluto de las máquinas de café mediante conexión remota. El IoT para el negocio del café.

El continuo lanzamiento de nuevos productos y la aplicación de las últimas innovaciones tecnológicas en sus máquinas es lo que reafirma a Quality Espresso como la empresa líder en el mercado de las máquinas de café espresso profesionales. Una compañía con más de 65 años de historia que aúna la tradición y la innovación y que está presente en más de 90 países.

 

Sobre EVOCA Group

EVOCA Group es líder mundial en la fabricación de máquinas de café profesionales, así como un destacado actor internacional en el sector Ho.Re.Ca. y OCS. El Grupo vende sus productos bajo varias marcas (Necta, Wittenborg, Saeco, Gaggia, Ducale, SGL, Newis, Cafection, Visacrem y Futurmat), cada una con su propia identidad y, al mismo tiempo, con un alto grado de sinergia para su misión. EVOCA tiene hoy más de 10.000 clientes en más de 140 países en todo el mundo, 2.000 empleados y unos ingresos que superan los 450 millones de euros. La empresa, con sede en Italia (Valbrembo, Bérgamo), cuenta con una presencia global gracias a sus nueve plantas de producción, seis centros de Investigación y Desarrollo y más de 600 patentes registradas. En España, EVOCA Group es propietario de Quality Espresso, líder del mercado ibérico en la fabricación y venta de máquinas de café tradicionales y molinos; también cuenta con una sede de Saeco, empresa dedicada a las máquinas de café para los mercados Office Coffee Service, Ho.Re.Ca. y de distribución automática, y con Necta, una firma referente del sector de máquinas de vending.

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